Ingrédients
- Pour réaliser une vinaigrette à la tomate idéale pour assaisonner des salades ou des légumes, il faut écraser l’ail avec une pincée de sel et du persil. Puis ajouter des tomates bien mûres, émondées et épépinées (si possible). Enfin, ajouter du poivre, 6 cuillères à soupe d'huile d'olive Prodigieuse et deux cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge. Bien mélanger pour obtenir une vinaigrette émulsionnée.
